大牛愛玩樂🌍

大牛in高雄的第1️⃣5️⃣家美食紀錄
#PeterRoom

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▪️ A餐combo 💰180元
 -  酥炸軟殼蟹漢堡
 -  蘑菇餡炸雞翅
 -  焦糖烤布蕾
 -  奶蓋紅茶

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來小港工作兩年了，第一次知道高餐裡面有餐廳🧐
發現校外人士也可以用餐，就手刀預約了！
Peter Room用餐環境乾淨、質感裝潢，有冷氣，在炙熱的高雄也可以舒服的用餐。
菜單由老師設計、料理都由同學們手作，品質沒話說👍

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酥炸軟殼蟹堡上桌！
🦀大口咬下整隻螃蟹🦀
裡面有洛神花、番茄、洋蔥等，個人很愛這道料理，大推！喜歡吃堡的朋友，不要錯過這道獨特的料理🍔

蘑菇餡炸雞翅上桌！
上桌時只有一隻小雞翅，覺得看起來好孤單🤣雖然份量不多，但吃完雞翅後，因為口感不錯，會想試試看他們的炸雞🍗

焦糖烤布蕾上桌！
碗的造型很可愛，一開始上桌還以為是什麼濃湯😜
脆脆的焦糖，配上Ｑ彈柔軟的布蕾，甜而不膩。
吃下去還會品嘗到微微的柳橙味唷🍊

奶蓋紅茶上桌！
上層綿密的奶蓋，由奶油乳酪跟奶油打成的，配上微糖的紅茶基底🧀
鹹與甜的口感交織在一起，喝起來不僅好喝也非常有趣👍

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個人心得:
個人絕對願意再訪的店，撇除掉學生的羞澀以外，餐點跟環境非常的好！
很樂意跟朋友介紹這間餐廳，一方面是吃得開心，一方面希望可以給這些未來的職人們鼓勵！

PS.下禮拜西廚週（12/21-24），西廚系有舉辦很多活動唷！@nkuhtwca_week

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店家資訊：
🚩 Peter Room @32nd_room_peter
🏠 高雄市小港區高雄餐旅大學第二實習大樓2F
🕔 10:00–18:00，只有週四營業
☎️ LINE @431lhavc 訂位
 

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文章為個人實際用餐心得，非合作文章，店家無干涉。
如需聯繫筆者，請寄信至: ilovetaiwan1028@gmail.com

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